Aquest blog és un arxiu: hi vaig escriure del 2005 al 2016 i ja no s'actualitza. Tot el que hi ha es conserva tal com era.

  Dimecres, 5 de març del 2008

Parmesà, DO italiana

 

El Parmigiano Reggiano, aquest és l’autèntic i únic formatge parmesà. El fet a Itàlia. Cap més.

Això és el que diu aquesta nutritiva notícia, segon la qual el Tribunal de Justícia de la Unió Europea ha dictaminat que el parmesà fet fora del país de la bota no pot portar aquest nom. Ara entenc perquè hi ha tantes coses que no funcionen, en aquest món… perquè els jutges continentals estan ocupats amb altres coses.

Segur que han rebut un bon lot de parmesà a casa. Bon profit!

Aquest article ha estat publicat el Dimecres 5 de març del 2008 a les 0:09 i parla sobre Actualitat. Els comentaris estan tancats: aquest blog és un arxiu.

No es poden fer comentaris.